Aston Üniversitesi'nden araştırmacılar, sosyal medyadaki sağlıklı beslenme hesaplarını iki hafta kadar kısa bir süre takip eden kişilerin daha fazla meyve ve sebze, daha az abur cubur yediğini buldu.

Önceki araştırmalar, meyve ve sebzelere ilişkin olumlu sosyal normların bireylerin tüketimini artırdığını göstermişti. Araştırma ekibi, daha sağlıklı gıdaların sosyal medyada olumlu şekilde temsil edilmesinin aynı etkiye sahip olup olmayacağını araştırmaya çalıştı. Araştırma, doktora çalışması olan Dr. Lily Hawkins tarafından yürütüldü ve Psikoloji Okulu'ndan Dr. Jason Thomas ve Profesör Claire Farrow tarafından denetlendi.

Araştırmacılar, yaş ortalaması 22 olan, tamamı sosyal medya kullanıcısı olan 52 gönüllüyü işe aldı ve onları iki gruba ayırdı. Müdahale grubu olarak adlandırılan ilk gruptaki gönüllülerden, her zamanki hesaplarına ek olarak sağlıklı beslenme Instagram hesaplarını da takip etmeleri istendi. Kontrol grubu olarak bilinen ikinci gruptaki gönüllülerden ise iç mekan tasarım hesaplarını takip etmeleri istendi. Deney iki hafta sürdü ve gönüllüler bu süre zarfında ne yiyip içtiklerini kaydettiler.

Genel olarak, sağlıklı beslenme hesaplarını takip eden katılımcılar günde fazladan 1,4 porsiyon meyve, sebze tükettiler ve yüksek kalorili atıştırmalıklar, şekerli tatlandırılmış içecekler gibi enerji açısından yoğun öğeleri 0,8 daha az tükettiler. Bu, diyetleri iyileştirmeye çalışan önceki eğitimsel ve sosyal medya temelli müdahalelerle karşılaştırıldığında önemli bir gelişme.

İngiltere için 2018 NHS Sağlık Araştırması, Birleşik Krallık nüfusunun yalnızca %28'inin günde önerilen beş porsiyon meyve ve sebzeyi tükettiğini gösterdi. Bu tür gıdaların az tüketimi kalp hastalıkları, kanser ve felçle bağlantılı olduğundan, daha fazla tüketimi teşvik etmenin yollarını belirlemek hayati önem taşıyor. Sosyal medya artık o kadar yaygın ki araştırmacılar bunun, özellikle gençler arasında yüksek meyve ve sebze tüketimine ilişkin olumlu sosyal normları yaymanın ideal bir yolu olabileceğine inanıyor.

Doktor Thomas şunları söyledi: “Bu şu anda yalnızca bir pilot müdahale çalışması, ancak oldukça heyecan verici bir bulgular dizisi çünkü sosyal medya hesaplarımızda yapılacak bazı küçük ayarlamaların bile sıfır maliyetle beslenmede önemli gelişmelere yol açabileceğini öne sürüyor! Gelecekteki çalışmalarımız bu tür müdahalelerin, başkalarının ne tükettiğine dair algılarımızı gerçekten değiştirip değiştirmediğini ve ayrıca bu müdahalelerin zaman içinde kalıcı etkiler yaratıp yaratmadığını incelemek üzerine olacak.”

Kaynak: www.sciencedaily.com